Refeições

Nutricionista

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Filipe Oliveira,
2882N

“A nutrição é a base do Homem. Uma boa nutrição está associada à qualidade de vida e, também, a uma boa composição corporal. Toda a educação que temos numa fase inicial da vida terá repercussões para o resto da vida.” 

Neste sentido, surgiu o projeto “Os 3 A´s para uma vida saudável: Aprender, Assimilar e Aplicar” que tem como objetivo potenciar um estilo de vida saudável, nomeadamente a alimentação. O projeto está a ser dinamizado desde janeiro de 2018 sendo realizado uma avaliação inicial (peso, altura e índice de massa corporal) para posterior intervenção. Todas as atividades que desenvolvemos temos como premissa ser saudável.

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Ementa

Geral

  • Febras estufadas com arroz e legumes
    ALMOÇO Alergénios:12
  • Sopa de Legumes
    Alergénios: nada a registar
  • Peixe vermelho no forno com batata e bróculos
    Jantar Alergénios: 1, 3, 4, 6, 12
  • fruta da época
    Alergénios: 3, 4, 12

Geral

  • Arroz Xau Xau com legume
    JANTAR Alergénios: 3,12
  • Sopa de Grão com nabiça
    Alergénios: 6, 12, 13
  • Douradinhos fritos, açorda, alface e tomate
    ALMOÇO Alergénios: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 12, 14
  • fruta da época
    Alergénios: 3, 4, 12

Geral

  • Perca com puré de batata e legumes cozidos
    JANTAR Alergénios; 4
  • Sopa de Feijão-Verde
  • Massa à Bolonhesa, alface e tomate
    ALMOÇO Alergénios: 1, 3, 12
  • Arroz Doce
    Alergénios: 12

Geral

  • Salada russa de atum
    Almoço Alergénios: 1, 4, 12
  • Carne de Vaca no forno com puré de batata, tomate
    Jantar Alergénios: 6,7,12
  • Canja de Galinha
    Alergénios: 1, 3
  • fruta da época
    Alergénios: 3, 4, 12

Geral

  • Perú no forno com arroz simples, alface e beterraba
    Jantar Alergénios: 12
  • Sopa de Macedónia
    Alergénios: nada a registar
  • Massa de Peixe com legumes
    Almoço Alergénios: 1, 3, 4,6, 12,14
  • fruta da época
    Alergénios: 3, 4, 12

Geral

  • Sopa de Espinafres
    Alergénios: nada a registar
  • Queixadas estufadas com arroz e legumes
    Jantar Alergénios: 12
  • Solha assada com salada russa
    ALMOÇO Alergénios: 4, 7, 12
  • fruta da época
    Alergénios: 3, 4, 12

Geral

  • Sopa de Espinafres
    Alergénios: nada a registar
  • Caldeirada de Raia
    ALMOÇO Alergénios: 4, 12
  • Arroz de Frango Escondido com legumes
    JANTAR Alergénios: 12
  • fruta da época
    Alergénios: 3, 4, 12

Alergénios

Regulamento (UE) 1169/2011

Glúten; Crustáceos; Ovo; Peixe; Amendoins; 6 Soja; 7 Leite; Frutos de casca rija; 9 Aipo; 10 Mostarda; 11 Sésamo; 12 Sulfitos; 13 Tremoço; 14 Moluscos;

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