Refeições

Nutricionista

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Filipe Oliveira,
2882N

“A nutrição é a base do Homem. Uma boa nutrição está associada à qualidade de vida e, também, a uma boa composição corporal. Toda a educação que temos numa fase inicial da vida terá repercussões para o resto da vida.” 

Neste sentido, surgiu o projeto “Os 3 A´s para uma vida saudável: Aprender, Assimilar e Aplicar” que tem como objetivo potenciar um estilo de vida saudável, nomeadamente a alimentação. O projeto está a ser dinamizado desde janeiro de 2018 sendo realizado uma avaliação inicial (peso, altura e índice de massa corporal) para posterior intervenção. Todas as atividades que desenvolvemos temos como premissa ser saudável.

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Ementa

Geral

  • Arroz Xau-xau, alface e tomate
    Almoço Alergénios: 3,12
  • sopa de legumes
    Alergénios:
  • Perú no Forno com Massa e legumes estufados
    Jantar Alergénios: 1, 3, 12
  • fruta da época
    Alergénios: 3, 4, 12

Geral

  • Sopa de Nabiça
    Alergénios: Nada a registar
  • Cozido à Portuguesa
    Almoço Alergénios: 12
  • Bifinhos De Perú com Massa e Legumes salteados
    JANTAR Alergénios: 1,7,12
  • Douradinhos no Forno com Arroz de Cenoura e Couve
    Jantar Alergénios: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 12, 14
  • fruta da época
    Alergénios: 3, 4, 12

Geral

  • Sopa de Feijão Vermelho
    Alergénios:
  • Feijoada à moda do Centro
    Jantar Alergénios: 6, 10, 12,
  • Massa de peixe com delícias do mar e beterraba
    Almoço Alergénios: 1,3,4,6,12,14
  • fruta da época
    Alergénios: 3, 4, 12

Geral

  • Granadeiro no forno com migas de legumes
    Jantar Alergénios: 4,12
  • Sopa de Couve-flor
    Alergénios: Nada a registar
  • Arroz à Valenciana com alface e couve roxa
    Almoço Alergénios: 3, 6, 7, 9, 10, 12
  • fruta da época
    Alergénios: 3, 4, 12

Geral

  • Sopa de Espinafres
    Alergénios: nada a registar
  • Caldeirada de Peixe
    Almoço Alergénios: 4, 12
  • Febras Grelhadas com Arroz de Feijão, Alface
    Jantar Alergénios: 6, 12, 13
  • fruta da época
    Alergénios: 3, 4, 12

Geral

  • Creme de Bróculos
    Alergénios: nada a registar
  • Pescada Assada com Batata e legumes salteados
    Jantar Alergénios: 1, 3, 4, 12
  • Frango Guisado com Massa, Alface e Tomate
    Almoço Alergénios: 1, 3, 12
  • fruta da época
    Alergénios: 3, 4, 12

Geral

  • Costeletas de Perú com massa e alface
    Jantar Alergénios: 12
  • Creme de Bróculos
    Alergénios: nada a registar
  • Chaputa de Cebolada com Arroz de Legumes
    Almoço Alergénios: 4, 12
  • fruta da época
    Alergénios: 3, 4, 12

Alergénios

Regulamento (UE) 1169/2011

Glúten; Crustáceos; Ovo; Peixe; Amendoins; 6 Soja; 7 Leite; Frutos de casca rija; 9 Aipo; 10 Mostarda; 11 Sésamo; 12 Sulfitos; 13 Tremoço; 14 Moluscos;

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